烘匠手机版提供的功能可以帮助你更好的去管理烘焙一系列相关工作。除了基础的烘焙食谱之外，平台号包含了各种管理功能，同时还能够便捷计算各项食材的成本支出，为产品制作提供了有力的数据参考。

烘匠官方版介绍

烘匠APP是一款专为餐饮行业设计的专业应用，旨在通过提供一站式管理工具来优化生产过程、提高效率，并帮助用户更好地管理食谱、库存、销售、成本和资源。应用支持多种语言（中文、日文、英文和韩文），适用于全球用户，提供全面的餐饮业务解决方案，满足从烘焙师到西餐厨师以及餐厅管理者的不同需求。

烘匠软件功能

1.库存管理模块：

-入库管理：提供原料入库管理功能，能够精确记录每次原料进货情况，包括数量、供应商等信息。

-库存盘点：提供周期性库存盘点功能，支持手动盘点和系统自动对账，确保库存数据的准确性。

-库存警报：设置低库存提醒和过期物品警告功能，避免库存浪费。

-库存管理：实时追踪原料的库存变化，确保及时补货和库存控制。

-出库管理：根据订单或生产需求，自动记录出库操作，确保库存的准确性。

-销售跟踪：支持订单管理和销售数据分析，帮助跟踪产品销量。

2.食谱管理模块：

-云同步：所有食谱数据自动同步到云端，用户可随时随地访问。

-食谱分享：允许用户与团队成员或合作伙伴共享食谱，促进跨部门协作。

-食谱存储与管理：支持存储和管理用户的原创食谱，实现高效管理和查找。

-比例计算：支持各种菜品的比例调整，确保不同生产规模下的质量一致性。

-成本计算：为每个食谱生成详细的生产成本，帮助控制开支。

-成本计算：包括食谱成本计算和管理功能，帮助用户掌握财务数据。

-多品种比例整合计算：支持多个品种的比例计算，适用于多变食谱（例：食谱中别别的食谱）。

-SOP记录：为每道食谱提供标准操作程序（SOP）输入框，用户可以记录和制定详细的生产步骤和注意事项，确保产品质量的一致性和生产流程的标准化，方便产品品控以及培训新员工。

-云存储：提供云端存储空间，确保食谱数据安全。

-生产数量倍增转换：支持快速倍增生产数量，简化操作。

3.资源模块：

-付费专业食谱：提供由专业研发团队精心制作的高级烘焙及餐饮食谱。用户可以通过订阅或单次购买的方式解锁这些高质量的食谱。

-免费食谱：提供精选的免费食谱，用户可以随时查看和使用这些食谱，以丰富其菜单和烹饪技巧。

-定期更新：为订阅用户定期推送新的食谱更新，确保用户能够持续获得最新的烹饪灵感和创意。

4.运营模块：

-销售管理：支持成品和半成品的灵活销售方案。

-报损管理：记录原料或成品的损耗情况，包括过期、损坏等，自动生成报损单，帮助用户进行财务核算。

-商品管理：管理各类商品信息，包括材料、规格、装饰、包装等，方便用户查看商品实际成本。

-要货管理：智能化的要货系统，根据销售情况生成要货单，后端照单生产，帮助用户高效地进行门店数字化沟通管理，简化传统要货流程。

-生产管理：通过前端的要货单生成生产计划，帮助餐饮企业按时按量生产。

5.运营统计模块：

-成本分析：自动扣除材料使用和报损的成本，提供直观的毛利率。

-净利润计算：在扣除人员、房租、水电、运输、设备损耗等费用后，自动计算最终的净利润。

-销售数据分析：查看单日、月、年的销售数据，帮助用户掌握销售趋势。

6.部门管理模块：

-部门管理：为不同部门设置权限，确保信息流通的同时保护敏感数据。

-员工管理：分配员工工作和权限，确保操作的安全性。

-多层次支持：支持私人工作室、单门店、多门店和连锁店的管理需求。

-多人协作：支持多人协作，确保团队成员能够高效合作。

-实时数据同步：数据自动实时同步更新，确保所有用户看到的都是最新信息。

7.其他服务：

-多语言支持：提供中文、英文、日文和韩文等多语言版本，适应不同市场需求。

适用群体

烘匠APP主要面向餐饮行业的各类用户，包括个人用户、门店老板、烘焙师、餐厅厨师、面包店、餐饮企业和烘焙爱好者。

即使是餐饮行业的一线员工，也能通过使用烘匠APP提升个人技能、优化工作流程，从而在职业生涯中获得更大的价值和发展空间。

对于个人用户和门店老板，烘匠APP不仅提供了专业的管理工具和丰富的食谱资源，还帮助他们在激烈的市场竞争中脱颖而出。

app特色

多类型配方；

配方管理；

快速切换生产比例；

烘焙专用的erp系统；

门店经营统计；